Vychýrená gastronómia
Reštaurácia Hotela**** Liptovský dvor je to správne miesto, kde môžete zažiť chuť Liptova.
Zažite chuť Liptova s nádychom inakosti
Vychýrená a oceňovaná gastronómia nášho hotela si zakladá na čerstvosti, sezónnosti, kvalitných surovinách a slovenskej tradícii. Náš tím talentovaných kuchárov sa postará o to, aby zo slovenskej kuchyne vzniklo umelecké dielo na tanieri.
Chef de cuisine Milan Mičuda
Mladý šéfkuchár, rodák z Liptova, Milan Mičuda vedie kuchyňu Hotela Liptovský dvor s vášňou pre modernú gastronómiu, kreativitu a precízne remeslo. Svoje skúsenosti zbieral v niekoľkých hoteloch v Nízkych Tatrách, ale aj pod taktovkou uznávaného šéfkuchára Petra Bracha, čo sa odráža v jeho dôraze na detail, kvalitné lokálne suroviny a odvážne a zároveň vyvážené kombinácie chutí. Vo varení rád experimentuje s novými technikami a súčasnými gastronomickými trendmi, vďaka čomu si reštaurácia Liptovský dvor udržiava uznanie prestížnych sprievodcov Gault&Millau a Falstaff. Pravidelne sa tiež zapája do charitatívnych kulinárskych večerov, kde spája svoju vášeň pre gastronómiu s podporou dobrých projektov.
Vychutnajte si jedlo a drinky na letnej terase
Počas teplých dní sa pohodlne usaďte na letnej terase s nádherným výhľadom na areál hotela a okolité kopce Nízkych Tatier za zvuku zurčiaceho potoka Štiavnica a spevu vtákov. Vychutnajte si osviežujúcu limonádu z našich domácich sirupov alebo vychladené pivo zo štiavnického pivovaru ERB.
Relaxujte v Lobby bare
Usaďte sa v pohodlných kreslách v našom Lobby bare spolu s priateľmi a vychutnajte si počas zimných mesiacov rodinnú a pohodovú atmosféru. Doprajte si lahodné slovenské víno z našej ponuky alebo na Slovensku praženú kávu Ebenica s chutným dezertom.
V našej reštaurácii sú vítaní hoteloví aj à la carte hostia.
Reštaurácia je otvorená denne od 12:00 do 21:00 hod.
Lobby bar je otvorený denne od 8:00 do 22:00 hod.
Kapacita reštaurácie je 60 miest na sedenie, kapacita lobby baru je 30 miest na sedenie.
