Rozhovor s Petrom Brachom o jeho účasti na Medzinárodnom kulinárskom festivale
Náš šéfkuchár Peter Bracho sa akurát vrátil z ostrova Brač, z Chorvátska. A neprišiel naprázdno. Doniesol so sebou 3 zlaté, 1 striebornú medailu a vo veľkom finále skončil DRUHÝ! Je to obrovský úspech. Preto sme sa ho rozhodli
EY Podnikateľ roka 2017
V decembri som prekvapujúco dostal email - nomináciu na jedinečnú a prestížnu akciu EY Podnikateľ roka 2017. Po úvodnom prekvapení a šoku som sa dohodol na interview v EY. Nerozumel som celkom presne prečo
Na Liptovskom dvore prepukne Gurmánska firemná jar
Blíži sa sezóna firemných akcii, teambuildingov. A možno práve VY máte za úlohu zorganizovať svojim kolegom offsite meeting, kde si vyvetráte hlavu, utužíte vzťahy, poriadne sa zabavíte, ale hlavne na pár dní zmeníte prostredie
Vzduch je čistý
Začalo sa to mojou túžbou po smaltovanom hrnčeku. Dávno som taký chcela nielen na moje raňajšie capuccino, ale aj do našej hotelovej vitrínky. Smaltovaný hrnček predsa patrí na tradičný liptovský dvor, čo poviete? Na
Ako si užiť lyžovačku s deťmi
Nedávno ma potešil jeden blog. Bol o tom ako prežíva rodič tú idylickú lyžovačku s malými deťmi. Musím priznať, že som ho prečítala do konca a normálne som rozmýšľala, či ten pán nepíše o
Gastronomický zážitok “Kačacie hody”
Jeseň a gastronómia Prišla jeseň. A s ňou všetky tie dobroty o ktoré sme sa s láskou starali niekoľko dlhých mesiacov. Ja osobne mám jeseň veľmi rada😊 Nielen kvôli tým farbám, ktorými jeseň hrá,
Pomáhať nám chutí – 4. ročník
Babca k bacbe, budú kapce... My sme si to trošku upravili - Šéfkuchár k šéfkuchárovi a ľudia sa hneď majú krajšie:) A to hneď dva krát. Tí, ktorí budú v tom čase sedieť v
Brána do Jánskej doliny
22. apríla je celosvetový deň Zeme. Pre nás výnimočný deň, kedy by si každý jeden z nás mal uvedomiť, čo všetko nám naša Zem dáva a koľko dávame my jej - to dobré aj zlé.
